Сборник технологических карт белорусских блюд скачать бесплатно
Сборник технологических карт современых блюд мировой кухни (Том 1) Данный сборник содержит рецептуры наиболее популярных блюд: теплые салаты, террины, карпаччо, веррины, чезкейки, смузи и др., которые составлены. Сборник Рецептур Блюд Белорусской Кухни Скачать Бесплатно. 4/28/2017 Рецептура Сборник технологических карт белорусских блюд Наименование сырья Расход сырья на 1 кг готовой продукции, г,мл. – Сборник технологических карт белорусских блюд, утвержденный постановлением МАРТ от 3 января 2012 г. № 2; . – Сборник технологических карт блюд Рецептура Сборник технологических карт белорусских блюд Наименование сырья Расход сырья на 1 кг готовой продукции, г,мл. Скачать бесплатный торрент. Сборник рецептур белорусских блюд: для предприятий общественного питания всех форм 3. Сборник технологических карт белорусских блюд 5/5/2017 · Скачать бесплатно через торрент. При разработке сборника использованы традиционные и современные технологии авторов: А.И. Сборник рецептур белорусских блюд. Сборник технологических. Рецептура Сборник технологических карт белорусских блюд Наименование сырья Расход сырья на 1 кг готовой продукции, г,мл. Белорусская кухня: супы. Рецептура Сборник технологических карт белорусских блюд Наименование сырья Расход сырья на 1 кг готовой продукции, г,мл. У нас вы можете скачать бесплатно Технологические карты разных блюд. Технологическая карта блюда, так-же, как и калькуляция - обязательный документ для любого предприятия общепита. На нашем сайте большая библиотека. Рецептура Сборник технологических карт белорусских блюд Наименование сырья Расход сырья на 1 кг готовой продукции, г,мл. Белорусская кухня - рецепты